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會回甘的幸福~頭城藏酒酒莊

 

 
 
 

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會回甘的幸福~頭城藏酒酒莊

                                   文:樂姬/攝影: 阿家、阿博

頭城,曾經是迎接人們進入宜蘭的第一站,在雪山隧道尚未開通前,北部的民眾若要驅車前往宜蘭旅遊,只有兩種選擇,要不就是走蜿蜒的山路,歷經九彎十八拐,暈頭轉向的折騰;要不就是沿著景色宜人,但路途遙遠的濱海公路行駛。

不論走哪一條路,當你能瞥見龜山島身影的同時,就意味著宜蘭已在不遠處,等候著你的拜訪,這也是「頭城」之所以被稱為「開蘭第一城」的由來,地理上的特性,讓頭城肩負著保衛家園的重責。

這次要造訪的景點隱身在頭城山區一間小小的酒莊,是友人獨家推薦的私房景點,酒莊的名字就如同它的所在地一般,顧名即思意~藏酒。

不論是將精心釀造好的美酒,收藏起來,等待懂欣賞的知己到來,一同把酒言歡,樂不思蜀;還是對莊園的期待,希望自己用心打造的夢想能夠「長長久久」的經營下去,讓更多人有機會品味口感獨特的好酒。簡單的兩個字,卻蘊含了濃稠的情感,乘載了主人對莊園的期許與對顧客的承諾。

如果你以為到酒莊,就只是品品酒、吃吃飯、買買伴手禮就結束了,那就辜負主人的用心,在每一處看似平凡的細節中,堅持著自己的理念與精神。

參觀當天寒流過境,細雨紛飛卻沒有澆熄女主人~吳季真小姐分享的熱情,透過她的導覽,我們了解莊園中有許多充滿巧思的裝置,其實是資源重複利用的作品,一方面可以節省費用,另一方面也達到愛護地球的目的。


(螺絲帽是主人親自用手工一顆一顆焊上去,再著色的喔!)

原本不起眼的漂流木,經過去水烘乾,在加上一點點小小的裝飾,搖身一變就成了藝術品,把待銷售的商品襯托得更高雅、有氣質。

洗手間前的楓樹,是女主人歷經一番爭取,才保留下來的景致。愛好自然的她,不捨得一株美麗的樹木,因為人類的占領失去了生存的空間,她特意開闢了一處空間,讓楓樹可以繼續自由生長,而楓樹回報主人的是清新流動的風,讓經過的遊客,感受不出任何的異味。

圍繞在楓樹周圍的擺飾,是她從頭城外海撿回來的滾石與浮桶,為整個空間增添了幾分歲月的味道;在這裡的洗手檯洗手,洗滌的不只是因為身處塵世,而沾染汙垢的手,也洗去了內心的紛亂。

在這裡宜蘭的好水,不只釀造出氣味芬芳、口味香甜的各式水果酒,在主人巧思的安排下,流進園區的每一滴水,都能利用循環的設計,讓水資源被妥善的運用。即使你沒有王羲之的一手好字,你也能望著「曲水流觴」,揣摩古人吟詩作對的雅致。

跟著水流的蹤跡,來到生態池中觀察魚蝦蛙蟲,釋放心中的頑童,忘卻年齡的枷鎖。

還有、還有,園區還有全台灣唯一一所有門牌的洗手間喔!假使你不小心遺漏了物品在廁所裡,別緊張,離開後,記得可以寫信到這個地址,讓迷路的物品可以找到回家的路。

當然來到酒莊一定要了解酒的生平,推開沉重的大門,即將開講的是酒神的秘密,假使你像我一樣,釀造酒、蒸餾酒、再製酒,傻傻分不清楚,聽完導覽人員幽默風趣的解說後,想忘記都很困難。

一整個早上,吳小姐如數家珍地分享每一處造景背後的點點滴滴,口中的話語雖然是辛苦、艱難,但眼神卻掩蓋不住她對這塊土地的驕傲與滿足。我問她:「是什麼支持妳一路堅持下來?」

她笑笑地說:「人生總有一件事情是值得你投入、付出,卻不問回報的。」

原來,幸福不只存在於獲得夢寐以求事物時,那短暫的滿足,擁有讓人不斷追尋的方向與目標,更是另一種難得的幸運,回甘的滋味,讓幸福更長、更久。

我們需要得到,更需要得不到,心靈才不會在歲月的洪流中,顛沛流離,盼望讓人活出了方向。

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店家資訊:

  頭城藏酒酒莊
.地址:宜蘭頭城鎮更新路126-50號
.電話:03-9778555
.門票:免費參觀
.網站:http://www.cjwine.com/
.交通:
 1.由雪山隧道前往:

經由國道3號(北二高-南港系統交統道 16公里處)轉接國道5號(北宜高速公路)穿過雪山隧道後即靠外線,由頭城交流道下後向右轉往頭城、基隆方向(台2庚線)行至頭城銜接(台2線濱海公路),經烏石港(137公里處)、外澳(134公里處)、梗枋(130公里處),請在跨越梗枋橋後即刻左轉,由橋墩旁道路沿指標前進經頭城農場環外道路可達藏酒酒莊。

   2.由濱海公路前往:

從濱海公路到頭城農場,可由中山高向北往基隆方向行駛,由八堵瑞芳交流道下高速公路後,沿著2號省道(即濱海公路)往宜蘭方向行駛,途經福隆、大里、大溪、北關、海潮、梗枋約130公里處即可看到梗枋橋,由橋墩旁道路沿指標前進經頭城農場環外道路可達藏酒酒莊。

    3.由北宜公路前往:

從北宜公路到頭城農場,可由新店方向往宜蘭方向行駛,途經新店、坪林、礁溪、至頭城接2號省道(即濱海公路)經梗枋(130公里處),請在跨越過梗枋橋後即刻左轉,由橋墩旁小巷沿指示牌前進經頭城農場環外道路可達藏酒酒莊。

    4.坐火車:

(1)坐電聯車至龜山火車站,步行約50分鍾,平日農場有接駁(請先致電預約)。
(2)坐對號列車(莒光號、自強號)至頭城火車站,再轉搭計程車(約220元)至經頭城農場環外道路可達藏酒酒莊。

 

參考資訊:

 

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